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Título
Text copied to clipboard!Asistente Dietético
Descripción
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Estamos buscando un Asistente Dietético dedicado y compasivo para unirse a nuestro equipo de atención médica. El candidato ideal será responsable de ayudar en la planificación, preparación y distribución de comidas nutritivas para pacientes, siguiendo las indicaciones de dietistas y nutricionistas licenciados. Este rol es fundamental para garantizar que los pacientes reciban una alimentación adecuada que apoye su recuperación y bienestar general.
El Asistente Dietético trabajará en estrecha colaboración con el personal médico, de enfermería y de cocina para asegurar que las dietas prescritas se cumplan correctamente. También será responsable de mantener registros precisos de las preferencias alimenticias, alergias y restricciones dietéticas de los pacientes. Además, deberá cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria establecidos por las autoridades sanitarias.
Entre las tareas diarias se incluyen la preparación de bandejas de comida, la entrega de alimentos a las habitaciones de los pacientes, la limpieza de utensilios y áreas de trabajo, y la asistencia en la evaluación de la aceptación de los alimentos por parte de los pacientes. El Asistente Dietético también puede participar en actividades educativas relacionadas con la nutrición y colaborar en la elaboración de menús especiales.
Este puesto requiere habilidades interpersonales sólidas, atención al detalle y un fuerte sentido de responsabilidad. Se valorará la experiencia previa en entornos hospitalarios o de atención a largo plazo, así como conocimientos básicos de nutrición y dietética. El candidato ideal debe estar comprometido con la mejora continua y el trabajo en equipo para brindar una atención centrada en el paciente.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Preparar y distribuir comidas según las dietas prescritas
- Mantener registros de preferencias y restricciones alimenticias
- Colaborar con dietistas y nutricionistas en la planificación de menús
- Asegurar la limpieza y desinfección de utensilios y áreas de trabajo
- Entregar bandejas de comida a los pacientes
- Asistir en la evaluación de aceptación de alimentos
- Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria
- Participar en actividades educativas sobre nutrición
- Comunicar cambios en el estado del paciente al personal médico
- Ayudar en la preparación de menús especiales
Requisitos
Text copied to clipboard!- Diploma de secundaria o equivalente
- Experiencia previa en servicios de alimentos o atención médica
- Conocimientos básicos de nutrición y dietética
- Habilidades de comunicación efectiva
- Capacidad para trabajar en equipo
- Atención al detalle y organización
- Disponibilidad para trabajar turnos rotativos
- Conocimiento de normas de higiene alimentaria
- Actitud compasiva y orientada al paciente
- Capacidad para levantar objetos moderadamente pesados
Posibles preguntas de la entrevista
Text copied to clipboard!- ¿Tiene experiencia previa en un entorno hospitalario?
- ¿Está familiarizado con dietas terapéuticas?
- ¿Puede trabajar turnos rotativos, incluidos fines de semana?
- ¿Cómo maneja las restricciones alimenticias de los pacientes?
- ¿Qué medidas toma para asegurar la higiene alimentaria?
- ¿Ha trabajado con dietistas o nutricionistas anteriormente?
- ¿Cómo se asegura de que los pacientes reciban la comida correcta?
- ¿Está dispuesto a participar en capacitaciones continuas?
- ¿Tiene conocimientos sobre alergias alimentarias?
- ¿Cómo maneja situaciones bajo presión?
